Наш логотип  
 
приемки и методы контроля. 6.1 Правила приемки - по ГОСТ 12569. 6.2 Периодичность определения токсичных элементов в сахаре-рафинаде устанавливается в соответствии с "Рекомендуемым порядком контроля за содержанием токсичных элементов (тяжелых металлов) в продовольственном сырье и пищевых продуктах". Определение тяжелых металлов, мышьяка в сахаре-рафинаде производится один раз в квартал, пестицидов - один раз в год. В случае обнаружения токсичных элементов выше допустимых уровней - не реже одного раза в 10 дней до восстановления требуемого уровня качества. 6.3 Отбор проб для определения органолептичегких, физико-химических, микробиологических показателей, токсичных элементов и пестицидов осуществляется по ГОСТ 12569, подготовка проб для определения токсичных элементов - по ГОСТ 26929, определение массы нетто - по ГОСТ 26521. 6.4 Определение органолептических показателей - по ГОСТ 12576, физико-химических: массовой доли влаги - по ГОСТ 12570, массовой доли сахарозы
META-Ukraine
Украинский портАл
 
Отправить почту
Письмо Web-мастеру
Hosted by uCoz