 |
 |
 |
 |
 |
 |
Термин Недопустимое употребление Немецкий Английский Французский Определение
Свекловичная кашка Свекловичная мезга Rubenbrei Beet brei Puree de betterave Тонко измельченная свёкла, применяемая для определения массовой доли сахарозы и сухих веществ
Сахаристость Zuckergehalt Sugar content Teneur en sucre Массовая доля сахарозы в свёкле или в свекловичной стружке, выраженная в процентах
Дигестия Digestion Digestion Digestion Метод поляриметрического определения массовой доли сахарозы в свёкле путем обессахаривания свекловичной кашки жидкостью (водой или спиртом)
Показание поляриметра Поляризация Polarisation Polarimeter reading Lecture saccharometrique Величина отсчета на шкале поляриметра при поляриметрическом методе определения массовой доли сахара в исследуемом растворе
Поляриметрия Polarisationsmethode, Saccharometrie Polarimetry, Saccharometry Polarimetrie, Saccharometrie Метод определения массовой доли сахарозы в продуктах сахарного производства,
|
 |
|
