 |
 |
 |
 |
 |
 |
не более (мг/кг):
o ртуть 0,01
o медь 1,0
o свинец 1,0
o кадмий 0,05
o цинк 3,0
o мышьяк 0,5
o содержание пестицидов, не более (мг/кг) :
o гексахлоран ГХЦГ-гамма-изомер 0,005
o фостоксин 0,001
o ДДТ 0,005
* Сахар-песок упаковывают (фасуют):
o в бумажные или полиэтиленовые пакеты массой нетто 0,5 и 1,0 кг ;
o в пакетики из комбинированного материала массой нетто 5 - 20 г ;
o пачки и пакетики упаковываются в коробки и термоусадочную пленку ;
o в тканевые мешки массой нетто 50 кг ;
o в мягкие контейнеры массой нетто 1,0 т ;
o в бумажные мешки массой нетто 40 кг (для перевозки автотранспортом)
(ГОСТ 21-94 “Сахар-песок. Технические условия”)
Характеристика рафинированного (категория 1) и потребительского (категория 2) сахара-песка в Европейском Союзе:
категория 1 категория 2
массовая доля:
сахарозы, не менее, % 99,7 99,7
золы, не более, % 0,011 0,027
редуцирующих веществ, не более, % 0,04 0,04
влаги, не более, % 0,06 0,06
цветность,
|
 |
|
