 |
 |
 |
 |
 |
 |
сахар причислялся к статьям, "которые мы собственными заменить не можем". Интересно также отметить, что здесь же чай, кофе и сахар называются "изобретениями" роскоши, которые ни мало необходимостями или недостатками государства почесться не могут. В этом же "Описании" указано, что в 1802 году в Россию было ввезено морским путем колониального сахара почти на 5,5 тыс. руб., а в 1803 году - на еще большую сумму - 6,5 тыс. руб.
Такой расход ложился тяжелым бременем на бюджет русского государства, и поэтому в печати появились публикации о том, что "... через привоз всех сих товаров по иностранной торговле выигрывают другие нации" и что "...единственным средством избавить себя от корыстолюбия иностранных народов" является организация производства сахара из "домашних произведений", то есть из отечественного сырья.
Еще с середины XVIII века наблюдалось стремление изыскать способ получения кристаллического сахара из своего сырья.
В
|
 |
|
