|
|
|
|
|
|
операция по повышению качества желтого сахара и сахара-сырца путем удаления (смывания) значительной части несахаров с поверхности кристаллов при смешивании этого сахара с оттеком более высокой доброкачественности
Аффинирующий оттёк Einmaischsirup Affination liquor Egout a affiner Оттёк, добавляемый к аффинируемому сахару для осуществления аффинации
Барометрическая вода Fallwasser Condenser water Eau barometrique Смесь конденсата паров из выпарной установки и вакуум-аппаратов и охлаждающей воды, образующаяся в барометрическом конденсаторе
Барометрический конденсатор Barometrischer Kondensator Barometric condenser Condenseur barometrique Аппарат, в котором конденсируется пар из выпарной установки и вакуум-аппаратов при соприкосновении с охлажденной водой
Бестарное хранение сахара Lose Lagerung von Weisszucker Sugar bulk storage Stockage du sucre en vrac Хранение сахара в специальных сооружениях (складах силосного или ангарного типа)
Вакуум-аппарат Kochapparat
|
|
|