 |
 |
 |
 |
 |
 |
корпус выпарки, в котором сгущение сиропа происходит за счет самоиспарения из него воды
Кристаллизация сахара Zuckerkristallisation Sugar crystallization Cristallisation du sucre Процесс выделения сахарозы в виде кристаллов путем выпаривания воды или охлаждения кристаллизуемой массы
Кристаллическая "мука" Falschkorn False grain Cristaux faux Кристаллы сахара размером менее 0,1мм в утфеле
Межкристальный раствор Muttersirup Mother liquor Eau-mere Жидкая фаза утфеля, заполняющая промежутки между кристаллами сахара (маточный раствор)
Меласса Melasse Molasses Melasse Побочный продукт сахарного производства - межкристальный раствор, получаемый при центрифугировании утфеля последней кристаллизации
Мешалка-утфелераспределитель утфеля I кристаллизации Миксер Fullmasseverteiler A-massecuite mixer Malaxeur-distributeur du 1er jet Аппарат с мешательным устройством для приемки утфеля I кристаллизации из вакуум-аппарата и распределения его по центрифугам
Накипь
|
 |
|
