|
|
|
|
|
|
Epulpeur Устройство для улавливания мелких частиц стружки из диффузионного сока или жомопрессовой воды
Мойка свёклы Rubenwasche Beet washing Lavage des betteraves Операция по отмыванию водой корнеплодов свёклы от земли и отделению других примесей
Мякоть свеклы Rubenmark Beet marc Pulpe de betterave Нерастворимые в воде органические вещества свёклы
Ножевая рама Messerkasten Knife block Porte-couteaux Устройство для закрепления свеклорезных ножей в свеклорезках
Обессахаривание Entzuckerung Sugar extraction Desucrage Извлечение сахара из сахарсодержащего материала (свекловичной стружки, фильтрационного садка, адсорбента и др.)
Обесцвечивание Entfarbung Decoloration Decoloration Уменьшение цветности продукта в результате адсорбции красящих веществ или воздействия на них химических реагентов
Обжиг известняка Kalkbreanen Limestone calcining Calcination de calcaire Процесс термической обработки известняка в печах при высокой температуре с целью разложения
|
|
|